수박 껍질 활용 꿀팁, 버리지 마세요!
수박 껍질이 음식물 쓰레기? 이제는 건강과 환경을 살리는 자원입니다 여름이면 꼭 먹게 되는 수박, 달콤한 속살만 먹고 껍질은 무심코 버리기 쉽지만, 사실 수박 껍질은 영양과 활용도가 매우 높은 자원입니다. 연간 약 24만 5천 톤이 발생하는 수박 껍질을 다양한 생활 속 방법으로 활용하면 음식물 쓰레기를 줄이고 건강한 여름을 보낼 수 있습니다. 냉국, 장아찌부터 천연 팩과 주방 청소까지, 실용적인 꿀팁을 지금 바로 확인해보세요. 여름철 별미, 수박 껍질 냉국과 장아찌 만들기수박 껍질의 흰 부분만 골라 사용하면오이처럼 아삭하고 시원한 여름 반찬이 탄생합니다.냉국은 식초, 들깨가루, 들기름으로 간을 맞추면깔끔하고 건강한 여름 국물이 완성되고,장아찌는 간장, 식초, 설탕을 1:1:1로 섞어 절이면오래 두고..
2025. 7. 12.
열대과일 효능 총정리, 수박만 먹지 마세요
수박만 드시나요? 열대과일 효능 비교로 똑똑하게 먹자무더운 여름철, 수박은 대표적인 과일이지만, 그 외에도 건강을 위한 숨은 보물 같은 열대과일들이 많습니다. 본 글에서는 수박 외에 구아바, 걱(가크), 감 등 주요 열대과일의 영양소와 효능을 최신 데이터를 기반으로 정리해 드립니다. 수치로 증명된 각 과일의 건강 효과를 비교하며, 어떤 과일을 어떻게 섭취하면 좋은지 알려드립니다.수박 – 수분 보충과 혈압 관리에 탁월한 여름 필수 과일수박은 약 90%가 수분으로 구성되어 있어, 여름철 탈수를 방지하기에가장 적합한 과일입니다. 100g당 21~31kcal로 부담 없이 먹을 수 있으며,비타민C, 비타민E, 칼륨 등이 들어 있어 혈압 조절에도 도움을 줍니다.플로리다 주립대 연구에서는 수박 섭취로 고혈압 환자의 ..
2025. 7. 12.