밥맛을 결정하는 압력밥솥 관리법 (내솥, 패킹, 스팀청소)
최근 전기밥솥은 압력, 무압, 선택취사, 디자인 등 여러가지 기능들이 향상되었고, 밥이 주식인 대한민국 사람들은 주방에 없어서는 안 될 필수 가전이 되었습니다. 하지만 아무리 좋은 밥솥도 관리가 소홀하면 밥맛은 떨어지기 마련이죠. 밥맛의 핵심은 쌀과 물뿐 아니라, 압력밥솥 자체의 상태에 달려 있습니다. 예를 들면 계속 사용하는 밥솥이니까 취사중 옆으로 김이 새고, 밥이 설익어도 단순 밥솥 불량으로만 인지하고 관리부분에 의한 문제를 생각 못 하는 경우도 많이 있습니다. 이번 글에서는 밥맛을 결정짓는 중요한 관리 요소인 내솥 상태, 패킹 관리, 그리고 스팀 청소법까지 세 가지 포인트를 중심으로 전기 압력밥솥 관리법을 자세히 알아봅니다.내솥 상태가 밥맛을 좌우한다 압력밥솥의 내솥은 밥을 직접적으로 조리하는 핵..
2025. 4. 21.
